À bicyclette

«…Le principe est déjà populaire dans de nombreuses villes européennes. Après Lyon, Paris et Barcelone, Montréal se place à l’avant-garde des villes nord-américaines en implantant très bientôt son propre service de vélo en libre-service…»

Le criocère du lis

Introduit en Amérique du Nord vers 1945, le criocère du lis est un bel insecte d’origine européenne et asiatique. Il se multiplie rapidement et peut faire des ravages importants en perforant le feuillage et les boutons floraux des lis. Mais le jardinier vigilant pourra facilement venir à bout des infestations.

Le jardin des Hospitalières

En plein cœur de la ville de Montréal, abritées des regards et des convoitises par de hauts murs, des religieuses entretiennent depuis des siècles un jardin magnifique ainsi qu’un immense verger. Après la mort de Jeanne Mance en 1673, ces religieuses deviennent administratrices de l’Hôtel-Dieu, le premier hôpital de Montréal. À cette époque, la congrégation devient un institut cloîtré et prend le nom de Religieuses Hospitalières de Saint-Joseph. Le jardin d’influence française avait d’abord une fonction nourricière, mais il accueillait également des plantes médicinales et ornementales. Il permettait aux convalescents de renouer avec la nature. Bien avant que la science ne confirme le lien entre la santé et un environnement naturel, les hospitalières avaient eu l’intuition des vertus curatives du jardin.

Saveurs d’été : L’hémérocalle

Photographie : Nemo’s great uncle

Fiche technique :
Nom botanique : Hemerocallis cv.
Nom français : Hémérocalle
Nom anglais : Daylily
Famille botanique : Liliacées
Ensoleillement : soleil-mi-ombre
Hauteur : de 30 à 90 cm selon la variété

Le nom « Hemerocallis » vient du grec et signifie « beauté d’un jour ». Pendant la période de floraison, chaque fleur s’ouvre en matinée et se referme au coucher du soleil. Elle fane et tombe le jour suivant. Selon les cultivars, les fleurs vont du jaune au bourgogne en passant par toutes les teintes d’orangé, de rouge, de rose et de blanc. Les fleurs peuvent être bicolores et sont souvent parfumées. On reconnaît facilement les hémérocalles par leur feuillage linéaire recourbé, toujours attaché à la base du plant. Les fleurs de toutes les hémérocalles sont comestibles. Le goût subtil, citronné ou épicé, varie selon les variétés. Comme chaque fleur ne dure qu’un seul jour. Il n’y a pas de raison de se priver de ce plaisir estival.